Menu Bistro - Croix Couverte   23.00 €

Menu Bistro

Croix Couverte

Formule 23.00€ = entrée + plat + dessert

Formule 19€ :  Entrée + plat ou plat dessert 

Plat du jour 15€

Prix nets hors  boissons

Au choix

- Salade de filet de lieu noir à l antiboise

- Terrine de canard et sa compotée de figues

- Escalope de saumon crème de basilic

- Paleron de bœuf braisé au vin rouge

Viandes d’origines Française

- Petit pot de crème chocolat

- Salade d’ananas frais   

-Fromage blanc 

Certains ingrédients peuvent être d’origine UE

(Ex : jambon sec, épices, ananas …)

Menu  bistro servi toute la semaine.

Sauf après 13H45 & 20H00 ainsi  que samedi et Dimanche, st valentin, Pâques, Fêtes des Mères, jours fériés  & Week-ends d’exceptions

ALLERGIES ALIMENTAIRES Décret n° 2015-447 du 17  avril 2015 issu du règlement Européen

Tableau des allergènes à votre  disposition

Ainsi que Tableau origine VIANDES

Les personnes susceptibles d’allergies alimentaires (ex : gluten, arachide, colorants, etc.)

Nous le préciser à la prise de commande

Merci de votre compréhension

La direction.

Menu   38.50 €

Menu 38.50€

Hors boissons

Entrées

Foie gras de canard cuit au torchon et sa compotée de figues

Cassolette d’escargots  aux champignons et chorizo

Nage de noix de coquilles St Jacques aux petits légumes

Plats

Poisson du marché

Suggestion du chef

Pavé de rumsteck au poivre vert

Viandes d’origine Française

Assiette de fromages 

(Sup 7€)

Desserts

Tarte crème pralin, poire pochée et son sorbet

Royal chocolat et sa crème anglaise

Crème brulée

ALLERGIES  ALIMENTAIRES Décret n° 2015-447 du 17 avril 2015

Issu du  règlement Européen personnes  susceptibles d’allergies alimentaires

(Ex : gluten, arachide, colorant etc.)Tableau  allergènes a votre disposition

Nous le préciser à  la prise de commande

Menus et  boissons s entend taxes et services compris.

Merci de votre compréhension

Hot and cold starters   

Entrées chaudes et froides : Prix nets hors boissons

Assiette de saumon cru mariné à l’huile d’olive                                    30€

Foie gras de canard cuit au torchon  et confiture maison                    25€   

Cassolette d escargots ,champignons et chorizo                                 25€ 

Queues de langoustines, crème de safran                                             28€

Nage de noix de coquille St jacques aux petits légumes                      25€

Fish   

Poissons :       

Poêlée de queues de crevettes papillon aux beurre d ails     25€                                   

Filet de bar au Noilly                                                                   25€                                           

Sole belle meunière                                                                    30€ 

Corolle de noix de coquilles Saint Jacques au beurre blanc  30€

Cheese - Dessert   

Desserts : 

Tarte crème pralin ,poire pochée et son sorbet   9€

Moelleux au chocolat et sa crème anglaise 12€

Salade d ananas frais et son sorbet   9€                   

Crème brulée  9€   

Royale chocolat et sa crème anglaise  9€    

Entrées chaudes et froides   

Entrées chaudes et froides

• Prix nets hors boissons 
• (maximum table 5 pers)

Desserts   

Desserts 

Viandes garnies   

Viandes

    *  viandes d'origine française

( maximum table 5 pers)