Meat   

 Menu à 30 euros

  Prix nets hors boissons

Foie gras de canard cuit au torchon et sa compotée de figues

Cassolette d’escargots, lardons champignons à la crème d’ail*

Nage de noix de coquilles St Jacques et coques aux petitslégumes

*********

Filet de dorade Royale et fondue d’endive sauce moutarde àl’ancienne

Pavé de rumsteack au poivre

(viande d’origine française)

Magret de canard au vinaigre de cidre

*********

Fromages Mayennais *

(Supplément de 5euros)

********

Tarte tiède aux pommes caramélisées*

Moelleux au chocolat et sa crème anglaise

Gratin d’agrumes et son sorbet pomelos

*produits du terroir

Menu Bistro Croix Couverte   20.50€

Menu Bistro

Croix Couverte

Formule 17€   =   entrée + plat    ou    plat + dessert

Formule 20.50€ =  entrée + plat + dessert

Plat dujour 13.00€

Prix netshors boissons

Au choix

- Salade de blanc de volaille crème de vinaigre balsamique

- Assortiment de crudités, thon, œuf, dur

- Terrine du chef

- Escalope de saumon crème d’estragon

- Sauté de porc au cumin

 - Iles flottantes

- Salade d’ananas frais

- Fromage blanc et coulis de fruits rouges

-Glaces ou sorbets

Menubistro servi toute la semaine.

Sauf après13H45 & 20H45 ; Jours fériés Dimanche, st valentin, Pâques, Fêtes desMères & Week-ends d’exceptions

ALLERGIES ALIMENTAIRES Décret n° 2015-447 du 17avril 2015 issu du règlement Européen

Les personnessusceptibles d’allergies alimentaires (ex : gluten, arachide, colorants,etc.)

Nous le préciser àla prise de commande

Merci de votrecompréhension

La direction.

Menu   30 €

Menu à 30 euros 

Prix nets hors boisson

Entrées 

Foie gras de canard cuit au torchon et sa compotée de figues

Cassolette d’escargots,lardons champignons à la crème d’ail

Salade de saumon fumé et asperges vertes

Plats 

Dos de cabillaud rôti,crène d’estragon

Noisette de veau au porto

Pavé de rumsteak et son jus (viande d’origine française)

Fromages Mayennais (supplément 5€)

Desserts 

Soupe de fraises et son sorbet 

Tulipe de riz au lait et son caramel beurre salé

Moelleux au chocolat et son sorbet orange

Hot and cold starters   

Entrées chaudes et froides : Prix nets hors boissons

Assiette de saumon cru mariné à l’huile d’olive                           18euros

Et ses baies roses

Foie gras de canard cuit au torchon                                        18euros

Et sa compotée de figues                                                                                                              

Cassolette d’escargot, lardons champignons à la crème d’ail              18euros 

Queues de langoustines, crème de safran                                   23euros

Nage de noix de coquille St Jacques et coques aux petits légumes            20euros

Fish   

Poissons :        25euros

Poêlée de queues de crevettes papillon                                      

Et son fond d’artichaut à la provençale 

Filet de bar au Noilly                                                             

Sole belle meunière                                                                

Corolle de noix de coquille St Jacques  au beurre blanc